
【魯山人曰く】「器は料理の着物」気軽に外食ができない昨今、食卓の器で楽しんでみよう。まゆたまで大堀相馬焼きの若手陶芸家さんとお話しての気付き。食材も料理人も食器も、すべて作り手の顔が見える生活は贅沢ですね

【自粛の中に楽しみを】年末年年始、家族で百人一首などのカードゲームを楽しまれると思います。「まゆたま」で世界のゲームが紹介されています。私のオススメはフランスの「おばけキャッチ」私のオバケは毛が3本で犬が嫌い♪バケラッタ!

【感動の一言】移住者が3人で10ヘクタールの農家をされ、1年目で収益化に成功、冬季の今も出荷されている。通常は2ヘクタールが基準とされる中、ノウハウに脱帽です。正に発想の転換!!学びの機会をいただい友人に感謝。
