【魯山人曰く】「器は料理の着物」気軽に外食ができない昨今、食卓の器で楽しんでみよう。まゆたまで大堀相馬焼きの若手陶芸家さんとお話しての気付き。食材も料理人も食器も、すべて作り手の顔が見える生活は贅沢ですね

2022年3月19日

【魯山人曰く】「器は料理の着物」気軽に外食ができない昨今、食卓の器で楽しんでみよう。まゆたまで大堀相馬焼きの若手陶芸家さんとお話しての気付き。食材も料理人も食器も、すべて作り手の顔が見える生活は贅沢ですね